DOKTERKU

Bahaya Terlalu Sering Makan Pedas • Dokterpedia . Bagi masyarakat tanah air, makanan yang pedas memang bisa menjadi hal yang sangat menggoda. Banyak orang yang bahkan bisa menambah porsi makannya saat mengkonsumsi makanan pedas karena adanya sensasi rasa yang mantap. Sayangnya, pakar kesehatan menyebutkan bahwa ada dampak kesehatan yang bisa kita dapatkan andai mengkonsumsi makanan dengan bahan cabai secara berlebihan. Apa sajakah dampak kesehatan tersebut? . - Perut mulas. Dampak pertama yang kerap didapatkan andai mengkonsumsi makanan pedas adalah perut yang terasa mulas dan tidak nyaman. Sebagian orang juga mengalami masalah asam lambung naik akibat dari hal ini. Jika kita mulai merasakan efek ini, pakar kesehatan menyarankan kita untuk mengkonsumsi yoghurt yang bisa menenangkan perut. . - Gangguan pencernaan. Mengkonsumsi makanan pedas dengan berlebihan bisa menyebabkan iritasi pada usus. Hal ini disebabkan oleh adanya kandungan capsaicin yang memang bisa memberikan sensasi pe...

Salah satu jenis bahan makanan yang sangat direkomendasikan bagi mereka yang sedang melakukan program diet adalah jamur. Dalam sebuah penelitian yang dilakukan oleh Profesor Joanne Slavin dari University of Minnesota, Amerika Serikat ini, disebutkan bahwa mengkonsumsi jamur saat sarapan bisa membuat perut menjadi lebih kenyang. Hal ini tentu akan membuat kita tidak mengkonsumsi kalori dengan berlebihan di jam makan berikut. Selain itu, jamur juga bisa menggantikan daging atau lauk lainnya saat sarapan. . Prof. Slavin menyebutkan bahwa protein di dalam jamur yang berupa micronutrien mampu membuat perut kita menjadi lebih kenyang. Setelah dibandingkan dengan protein dalam daging, didapatkan fakta bahwa kandungan protein dari kedua makanan tersebut cenderung setara. . Dalam penelitian ini, satu kelompok partisipan diminta untuk mengkonsumsi jamur kancing putih sebanyak 226 gram setiap sarapan pagi selama 10 hari sementara kelompok lainnya mengkonsumsi 28 gram daging. Hasilnya adalah, para...